Para que un negocio de restauración triunfe, es imprescindible, que aparte de ofrecer un buen servicio, el establecimiento en cuestión garantice a sus clientes seguridad y unas condiciones higiénicas inmejorables. Este sector tiene la gran responsabilidad de proteger la salud pública, previniendo la contaminación de los alimentos que manipulan y el control de plagas en...